ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Хлеб Захтер, немецкий хлеб Брезель, хлеб на закваске, картофельный хлеб

ВКУСЫ РАСПРОСТРАНЯЮТСЯ НА СТОЛЕ

Молди хайдари, Шакшука, Атом, Хумус по-бейрутски

Муаммара, Япрак Сарма, Каридес Шевиче, Кавун

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

Сыр Ezine, Карс Гравьери, Сыр Бергама Тулум, Копченый сыр Корзина

ПОИСК ГОРЯЧИХ

Тарелка Мега ТРИО, фаршированные фрикадельки ручной работы, боснийские равиоли,

Кисло-сушеная начинка, жженый йогурт хатай, соус конкассе

САЛАТ

Осенний салат

Свежая садовая зелень, маскалин, цукини, карамелизированные медовые грецкие орехи, семена граната, семена тыквы, тертый сыр пармезан, с бальзамическим лимонным соусом.

ОСНОВНОЕ КУРС

Антрекот конфи из говядины, антрекот, приготовленный на медленном огне, свежая спаржа с маслом, картофельный гратен, соус демиглас с черным перцем

СЛАДКИЙ

Вишкили муссе

ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА